Выучить испанский язык, чтобы попробовать «Русский торт»

Выучить испанский язык в Москве, чтобы поехать в Испанию и попробовать «Русский торт». Вам поможет языкова школа EsMoscú. Преподаватель носитель языка погружает в мир живого испанского, а также в необыкновенную культуру испаноязычных стран. Не остается в стороне и гастрономия, которую много обсуждают, посещая разговорный испанский клуб. Вот и сейчас немного об этом.

Франция, Россия и Испания на одной тарелке: история известного десерта

Испанские сладости – это то, о чем можно рассказывать бесконечно. Некоторые из них придуманы народом в незапамятные времена. Некоторые созданы в двадцатом веке – как, например, Чупа-Чупс. А некоторые не появились бы на свет без участия сильных мира сего. К третьей категории относится сладость, о которой мы расскажем в этой публикации. Что связывает три страны в одном десерте? Читайте дальше – и узнаете!

Испанские повара во Франции: кулинария по-королевски

Супругой Наполеона III была испанка, уроженка Гранады, Евгения де Монтихо. Казалось бы, что могло не понравиться ей во французской кухне. Которая почиталась кулинарами всего мира как изысканная, утонченная и потрясающе прекрасная?Как оказалось, императрица Евгения была очень патриотична в своих кулинарных предпочтениях. И ей пришлось заявить своему августейшему мужу: что бы ни подавали на стол в королевском дворце, но для меня будут готовить исключительно испанцы! Наполеону пришлось смириться. Повара да кондитеры с этого момента сопровождали всю императорскую жизнь Евгении. А также удивляя обитателей дворца и его гостей своими творениями. Это обстоятельство стало поистине судьбоносной деталью для мира кулинарии.

«Русский торт»: создание знаменитого угощения

В 1855 году Париж устраивал Всемирную выставку. Приехал во Францию ради такого случая и император России, Александр II. По случаю его появления на выставке устраивался торжественный банкет. Императрицу Франции знали как тонкого ценителя кулинарных изысков. Поэтому и попросили обратить свое высочайшее внимание на меню банкета.По приказу императрицы приглашенные ей в страну испанские кулинары разработали совершенно новый десерт. Он был настолько нежен, что буквально таял во рту. Но и настолько хрупок, что удержать его можно было разве что самыми кончиками пальцев. Легчайшие меренги, орехи, крем – все это оказалось в его составе. Хрустящий, словно снег изобретенный для банкета торт, разумеется, понравился виновнику торжества – Александру. Говорят, что русский император даже попросил у Евгении рецепт. Чтобы уже его повара могли готовить такую прелесть в России, когда августейший гость вернется домой.

Распространение рецепта

Постепенно тор, названный из-за своей истории «русским», разошелся по французским кондитерским и ресторанам. Однажды его попробовал испанец, занимавшийся у себя на родине производством сладостей. Его «русский торт» порадовал не меньше, чем Александра II. Только вот ему уже никто не рассказывал, как готовить этот десерт. Так что Винсенте Аскасо Мартинес начал экспериментировать сам.Наконец ему удалось добиться именно того результата, который он однажды увидел и многожды пробовал снова и снова еще во Франции. С тех пор компания Ascaso, начинавшая свой путь к известности как небольшая семейная кондитерская, поднялась на самые вершины. И все благодаря именно «Русскому торту». Теперь эта сладость, произведенная в такой компании, считается лучшим вариантом воспроизведения французско-испанского рецепта.

Выучить испанский язык в Москве, чтобы попробовать «Русский торт»

К сожалению, в России, как ни иронично это звучит, «Русский торт» не продается. Тем не менее, вы можете попробовать его, отправившись в Испанию! Сделать это лучше всего после того, как выучить испанский язык. А также новые знания помогут вам свободно общаться с жителями страны без помощи словаря или услуг переводчика. Откройте для себя испанский, как мир когда-то открыл великолепный десерт. И наслаждайтесь его неповторимым вкусом вместе с EsMoscú!

Выучить испанский язык в Москве, чтобы поехать в Испанию и попробовать «Русский торт». Вам поможет языкова школа EsMoscú. Преподаватель носитель языка погружает в мир живого испанского, а также в необыкновенную культуру испаноязычных стран. Не остается в стороне и гастрономия, которую много обсуждают, посещая разговорный испанский клуб. Вот и сейчас немного об этом.

Франция, Россия и Испания на одной тарелке: история известного десерта

Испанские сладости – это то, о чем можно рассказывать бесконечно. Некоторые из них придуманы народом в незапамятные времена. Некоторые созданы в двадцатом веке – как, например, Чупа-Чупс. А некоторые не появились бы на свет без участия сильных мира сего. К третьей категории относится сладость, о которой мы расскажем в этой публикации. Что связывает три страны в одном десерте? Читайте дальше – и узнаете!

Испанские повара во Франции: кулинария по-королевски

Супругой Наполеона III была испанка, уроженка Гранады, Евгения де Монтихо. Казалось бы, что могло не понравиться ей во французской кухне. Которая почиталась кулинарами всего мира как изысканная, утонченная и потрясающе прекрасная?Как оказалось, императрица Евгения была очень патриотична в своих кулинарных предпочтениях. И ей пришлось заявить своему августейшему мужу: что бы ни подавали на стол в королевском дворце, но для меня будут готовить исключительно испанцы! Наполеону пришлось смириться. Повара да кондитеры с этого момента сопровождали всю императорскую жизнь Евгении. А также удивляя обитателей дворца и его гостей своими творениями. Это обстоятельство стало поистине судьбоносной деталью для мира кулинарии.

«Русский торт»: создание знаменитого угощения

В 1855 году Париж устраивал Всемирную выставку. Приехал во Францию ради такого случая и император России, Александр II. По случаю его появления на выставке устраивался торжественный банкет. Императрицу Франции знали как тонкого ценителя кулинарных изысков. Поэтому и попросили обратить свое высочайшее внимание на меню банкета.По приказу императрицы приглашенные ей в страну испанские кулинары разработали совершенно новый десерт. Он был настолько нежен, что буквально таял во рту. Но и настолько хрупок, что удержать его можно было разве что самыми кончиками пальцев. Легчайшие меренги, орехи, крем – все это оказалось в его составе. Хрустящий, словно снег изобретенный для банкета торт, разумеется, понравился виновнику торжества – Александру. Говорят, что русский император даже попросил у Евгении рецепт. Чтобы уже его повара могли готовить такую прелесть в России, когда августейший гость вернется домой.

Распространение рецепта

Постепенно тор, названный из-за своей истории «русским», разошелся по французским кондитерским и ресторанам. Однажды его попробовал испанец, занимавшийся у себя на родине производством сладостей. Его «русский торт» порадовал не меньше, чем Александра II. Только вот ему уже никто не рассказывал, как готовить этот десерт. Так что Винсенте Аскасо Мартинес начал экспериментировать сам.Наконец ему удалось добиться именно того результата, который он однажды увидел и многожды пробовал снова и снова еще во Франции. С тех пор компания Ascaso, начинавшая свой путь к известности как небольшая семейная кондитерская, поднялась на самые вершины. И все благодаря именно «Русскому торту». Теперь эта сладость, произведенная в такой компании, считается лучшим вариантом воспроизведения французско-испанского рецепта.

Выучить испанский язык в Москве, чтобы попробовать «Русский торт»

К сожалению, в России, как ни иронично это звучит, «Русский торт» не продается. Тем не менее, вы можете попробовать его, отправившись в Испанию! Сделать это лучше всего после того, как выучить испанский язык. А также новые знания помогут вам свободно общаться с жителями страны без помощи словаря или услуг переводчика. Откройте для себя испанский, как мир когда-то открыл великолепный десерт. И наслаждайтесь его неповторимым вкусом вместе с EsMoscú!

Последние статьи